Kubis gulungan tanpa daging: keragaman cepat meja

Meskipun agak "kurus" komposisi, tanpa daging boneka kubis ini sangat bergizi dan lezat, apalagi jika anda memasak sesuai dengan resep yang telah terbukti. Hal datang bahkan sebelum itu, para tamu yang tidak akrab dengan teknologi memasak, bahkan tidak menyadari kekurangan daging dalam dirinya sendiri.

Perbedaan utama dari varian ini dari klasik boneka kubis "daging" hanya di set dari awal bahan-bahan, sementara perlakuan panas berikutnya untuk hal yang sama. Camilan diperbolehkan untuk memanggang dalam oven, biarkan mendidih pada panci, dalam slow cooker dan panci sederhana. Mengisi dapat dibungkus dalam daun kubis Savoy, Peking kubis atau reguler. Serta saus berdiri jamur atau saus tomat.

Konten dari artikel

Sayuran versi

Tanpa daging kubis gulungan dengan nasi sereal dan sayuran adalah pilihan yang baik untuk kompleks hidangan utama. Setelah sedikit bermain-main, anda mendapatkan lauk, dan sayur camilan.

Jadi, untuk mempersiapkan boneka kubis dengan sayuran dan nasi bubur membutuhkan produk-produk berikut:

Kubis gulungan tanpa daging: keragaman cepat meja
  • kacanik kubis;
  • beras kaca;
  • beberapa wortel;
  • bola;
  • merica, daun salam dan garam;
  • minyak sayur;
  • 0,5 gelas jus tomat atau beberapa sendok makan pasta tomat;
  • rempah segar.

Pada tanpa daging kubis gulungan dengan nasi dan sayuran yang dibuat menurut prinsip ini:

  1. Beras yang diisi dengan air dalam rasio 1: 2. Itu harus mendidih sampai lunak;
  2. Sayuran dipotong dan spasseruyte dalam minyak sayur sampai saat pemanggangan tidak akan zolotisto-oranye;
  3. Kekacauan menghubungkan dengan setengah dari komponen sayur, asin dan pembelian;
  4. Anda kemudian memasak kubis, sekali lagi, masih belum sampai penuh kelembutan, dan sehingga daun yang bengkok, tapi tidak robek. Hal ini biasanya cukup untuk memasak 5 menit setelah mendidih;
  5. Sebelum isian burung, atau mengusir garis-garis yang solid di lembar, atau memotong mereka;
  6. Baiklah, anda dapat mengubah bubur dengan sayuran daun, dan menempatkan mereka dalam sebuah wadah pada bagian bawah yang dituangkan sedikit air;
  7. Panci diletakkan di atas api kecil dan hidangan yang direbus sampai empuk daun kubis;
  8. Ini adalah waktu untuk mempersiapkan saus. Anda harus menggabungkan jus tomat dan sisa sayuran kecoklatan, garam dan rebus;
  9. Dalam panci kubis gulungan hampir siap menuangkan saus daun salam, dan rempah segar cincang.

Kentang berbasis

Tanpa daging kubis gulungan anda dapat membuat bahkan dengan kentang, yang akan membutuhkan makanan ini mengatur:

  • 10 daun kubis;
  • 4 kentang;
  • tiga bawang dan beberapa wortel;
  • Lavrushka, garam, merica dan rempah segar;
  • minyak sayur;
  • pasangan Zubkov bawang putih.

Selanjutnya, kedua hidangan lengkap dengan kentang yang dilakukan oleh algoritma ini:

Kubis gulungan tanpa daging: keragaman cepat meja
  1. Kubis kukus, daun dipotong garis-garis keras.
  2. Beberapa kentang rebus dan dua lainnya hanya digosok.
  3. Sayuran yang dilakukan pemanggangan, kentang rebus diremas menjadi pure.
  4. Kedua jenis kentang yang dicampur dengan setengah panggang, campuran asin, percise, dan dibungkus disiapkan sebelumnya kubis daun.
  5. Kosong terbentuk dengan kokoh pan, menuangkan sedikit air mendidih, meletakkan sisa panggang dan daun salam.
  6. Hidangan harus didihkan dengan api kecil selama 15 menit, kemudian disajikan dengan bumbu dan bawang putih cincang.

Untuk malas dan benar-benar sibuk

Jika tidak ada banyak waktu untuk memasak makanan hangat untuk menawarkan keluarga anda bersandar malas kubis gulungan, yang akan memerlukan minimal kelontong set:

  • beberapa sdm. gandum;
  • kubis;
  • 4 gelas air;
  • beberapa sdm minyak zaitun;
  • bola;
  • 4 bawang putih gigi;
  • beberapa sdm margarin;
  • 650 ml saus tomat;
  • sesendok paprika, lada hitam bubuk dan garam.

Malas tanpa daging kubis gulungan dengan soba yang dibuat oleh algoritma berikut:

Kubis gulungan tanpa daging: keragaman cepat meja
  1. Bubur dimasak dalam air asin.
  2. Panci margarin meleleh, passiruete bawang putih dan bawang.
  3. Gandum dicampur dengan zazharkoy, asin, pembelian dan dibumbui dengan paprika.
  4. Dari kepala dipotong di tengah, dan ia membelah menjadi lembaran. Masing-masing bagian dipotong menjadi strip.
  5. Bentuk kue dilumasi dengan minyak pada dasarnya menempatkan lapisan kubis strip di atas terungkap bagian dari mengisi, dan jadi alternatif sampai akhir bahan.
  6. Semua dipenuhi dengan saus, lalu panggang selama dua jam pada suhu 220 derajat.

"Jamur" menyenangkan

Tanpa daging kubis gulungan yang kami tawarkan untuk membuat dengan nasi dan jamur, baik dipanggang, dan harus melayani mereka dengan saus tomat dari toko, atau saus tomat buatan sendiri.

Untuk ini harum dan hangat makanan yang anda akan perlu:

  • setengah Cangkir beras kering;
  • 300 g jamur;
  • kubis kepala;
  • satu wortel;
  • sepasang lampu;
  • 3 sdm minyak sayur;
  • rempah-rempah dan garam secukupnya;
  • 0.5 C air dan setengah kaleng tomat kalengan.

Teknologi pembuatan makanan dengan jamur sebagai berikut:

Kubis gulungan tanpa daging: keragaman cepat meja
  1. Dari kepala hal ini diperlukan untuk memisahkan daun besar, dan rebus dalam air asin;
  2. Dalam minyak sayur terlebih dahulu passiruete bawang, kemudian parut kasar wortel dan potong dadu jamur;
  3. Memanggang asin, pembelian, dibumbui dengan ketumbar;
  4. Nasi dimasak dalam air asin, tetapi tidak untuk kesiapan penuh;
  5. Beras harus dicampur dengan zazharkoy, dan untuk memastikan bahwa campuran keluar sedikit asin;
  6. Memutar sendiri kubis gulungan, menempatkan mereka di tempat yang kokoh panci untuk memasak, mengisinya dengan air yang dicampur dengan jus tomat, dan didihkan dengan api kecil. Kemudian Tara pindah ke oven, dan mendekam di sana selama satu setengah jam pada suhu yang sama sampai 200 derajat.

Kami lebih dari yakin bahwa kami mengusulkan hidangan tanpa daging yang akan menyenangkan rasa, akan memberikan rasa kenyang, dan tidak akan melanggar aturan Puasa.

Resep Kobis gulung isi daging